メゾン・アンリ・ジローのベーシックライン
ログインはこちら
       |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CONCENTon
|
|
 |
  【アンリ・ジローの個性的な味わいの秘密】 繊細さと芳醇さ、ハチミツのニュアンスとフィネス…それが、アンリ･ジローの個性。 その秘密は、すべてアイ村のブドウにある。 グラン･クリュの畑から採れるブドウはピノ･ノワール70％、シャルドネ30％で、生産量は極めて少ない。 その希少なブドウを生かしているのが、今も頑なに守り続ける伝統製法と革新的技術だ。 1990年以来、アンリ・ジローではいち早く低温浸透性のシステムを導入している。これは圧搾した果汁を特別なコンプレッサーでゆっくりと、温度を10℃まで下げるシステムで、衛生面でも有利な上、果汁と雑味成分が完全に分離されるメリットがあるという。その後、特別誂えのアルゴンヌ産の樫の小樽でゆっくり低温発酵させる。この木樽が、メゾン独特のバニラやスパイスといった香りをもたらしている。また、シャンパーニュで唯一シュール・リを行っている。 世界的に著名なワイン評論家のロバート・パーカーはこう語っている。 「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのプレステージ・シャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ･ブランに近い。（中略）NV（ノン・ヴィンテージ）のシャンパンの中でも最高峰の一つといえるだろう」。
※送料は525円となります。
   | |
こちらもオススメ
最近チェックした商品
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||
|
こだわりラインアップ | 用途から選ぶ | お買い物ガイド | メンバーサービス | CONCENTについて |
|
|||||
 コスメ・アロマ・バスグッズグルメ・スイーツカタログギフトオーガニックタオルフラワーギフトテーブルウェアワイン・お酒取り扱いブランド一覧
|
内祝い・お返し結婚の引き出物結婚祝い結婚内祝い・お返し出産祝い出産内祝い・お返しその他のお祝い香典返し・ご法要誕生日・記念日自分買いちょっとしたお返し・手土産 |
ご注文方法お届け日・送料返品・交換お支払いラッピングリボンアレンジ御熨斗（のし）メッセージカード |
My Page(マイページ)ご注文履歴を見るアドレス帳新規メンバー登録メルマガ購読ANAマイレージクラブJALマイレージバンク |
CONCENTのこだわりよくあるご質問お問合せメディア掲載プレスリリース広告代理店（SP検討）の方 ソーシャルコミュニケーション スタッフブログFacebookページ |
|
|
|||||
|
|||||||||
 |
会社概要 | |
STAFF募集 | |
個人情報の取扱いについて | |
特定商取引法に基づく表示 |  |
 |
|
|||||||||